O frio esta chegando e a festa junina também,hoje trago uma sugestão da Camil para sua festa junina ou Julina .É um arroz doce feito na forminha ,eu achei esta receita super criativa e vou fazer aqui na casa dos pandetes .
ARROZ DOCE EM FORMINHAS DE PAPEL
Ingredientes
. 500ml de água
. 1 pitada de sal
. meia xícara (chá) de Arroz Camil
. cerca de 2 xícaras (chá) de leite Mococa integral
. meia xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de Manteiga Mococa
. 2 ovos
. açúcar e canela em pó a gosto
Modo de Preparo
. Numa panela grande (nº 24 - capacidade 4 l) junte a água e o sal. Leve ao fogo alto até ferver. Adicione o Arroz Camil e cozinhe em fogo brando, panela semi tampada até a água secar.
. Numa outra panela junte o leite, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo alto até ferver.
. Quando a água do arroz secar, acrescente aos poucos o leite fervente e cozinhe até começar a encorpar levemente, mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
. Retire do fogo e espere amornar.
. Acrescente os ovos inteiros (bata os ovos antes de acrescentá-los na mistura). Misture bem.
. Distribua a massa em 10 forminhas de empada médias (com cerca de 6,5 cm de abertura/ 4,5 cm de base e 2,5 cm de altura) forradas com forminhas de papel frisado, untado com margarina.
. Leve ao forno médio(180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até a superfície ficar ligeiramente dourada (enfie um palito na massa, se ele sair limpo o doce está cozido).
. Sirva morno polvilhado com açúcar e um pouquinho de canela.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 1 hora
Dica: .Não adicione os ovos no arroz doce quente: a gema vai cozinhar.
Variações:. Substitua o açúcar e a canela por uma calda de laranja.
. Recheie cada doce com 1 pedacinho de chocolate ao leite, antes de ir ao forno.
Eu particularmente adoro este doce com pedacinhos de doce de leite ,fica perfeito e os pandas aqui agradecem .
Ingredientes
. 500ml de água
. 1 pitada de sal
. meia xícara (chá) de Arroz Camil
. cerca de 2 xícaras (chá) de leite Mococa integral
. meia xícara (chá) de açúcar
. 1 colher (chá) de Manteiga Mococa
. 2 ovos
. açúcar e canela em pó a gosto
Modo de Preparo
. Numa panela grande (nº 24 - capacidade 4 l) junte a água e o sal. Leve ao fogo alto até ferver. Adicione o Arroz Camil e cozinhe em fogo brando, panela semi tampada até a água secar.
. Numa outra panela junte o leite, o açúcar e a margarina. Leve ao fogo alto até ferver.
. Quando a água do arroz secar, acrescente aos poucos o leite fervente e cozinhe até começar a encorpar levemente, mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela.
. Retire do fogo e espere amornar.
. Acrescente os ovos inteiros (bata os ovos antes de acrescentá-los na mistura). Misture bem.
. Distribua a massa em 10 forminhas de empada médias (com cerca de 6,5 cm de abertura/ 4,5 cm de base e 2,5 cm de altura) forradas com forminhas de papel frisado, untado com margarina.
. Leve ao forno médio(180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até a superfície ficar ligeiramente dourada (enfie um palito na massa, se ele sair limpo o doce está cozido).
. Sirva morno polvilhado com açúcar e um pouquinho de canela.
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
Tempo de Cozimento: 1 hora
Dica: .Não adicione os ovos no arroz doce quente: a gema vai cozinhar.
Variações:. Substitua o açúcar e a canela por uma calda de laranja.
. Recheie cada doce com 1 pedacinho de chocolate ao leite, antes de ir ao forno.
Eu particularmente adoro este doce com pedacinhos de doce de leite ,fica perfeito e os pandas aqui agradecem .
Parabéns Gabriel, ficou ótimo! bjs.
ResponderExcluirMuito bom.
ResponderExcluirParabens
http://caramelodavida.blogspot.com.br/
Nguyên nhân và biểu hiện của bệnh huyết trắng ở phụ nửHuyết trắng là một bệnh phụ khoa chỉ gặp ở phụ nữ chúng ta, hầu hết các chị em đều ít quan tâm về bệnh này vì nghĩ sẽ không sao,
ResponderExcluirBệnh xuất huyết não là gì?Xuất huyết não là tình trạng xảy ra khi một mạch máu nằm trong não bị vỡ ra khiến máu chảy vào các nhu mô não.
Uống dầu oliu có tốt không ?Dầu oliu được biết như một thần dược trong làm đẹp và rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn đã sử dụng đúng cách chưa?
Đậu nành có tác dụng gì?Đậu nành thực nguyên liệu có thể nói chế biến ra nhiều món ăn, nước uống vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe, những tác dụng của đậu nành mang lại không chỉ là nguồn năng lượng mà còn có nhiều công dụng khác
Trà xanh nguyên chất có tác dụng gì?Với bài viết Trà xanh nguyên chất có tác dụng gì? Hi vọng mang lại cho bạn nhiều thông tin, kiến thức hữu ích.
Cách làm hải sâm biển ngâm rượuHải sâm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hải sâm thường dùng ngâm rượu, làm thuốc hay các món ăn hấp dẫn.
Cách làm bánh ú troChắc hẳn trong số chúng ta ai cũng đã từng thử qua món này, nhưng liệu bạn đã biết cách làm nên những chiếc bánh như thế này?
Cách gói bánh chưng vuông bằng khuônSự tích trên muốn nhắc nhở con cháu về truyền thống của dân tộc; là lời giải thích ý nghĩa cũng như nguồn cội của Bánh Chưng
Cách gói bánh chưng vuông bằng lá chuốiGói bánh chưng bằng lá chuối tưởng như rất khó với những ai chưa một lần nào bắt tay vào gói, nhưng thực chất cách gói cũng khá đơn giản
Cách làm bánh chưng xanh ngày tếtLà một món ăn đặc trưng không thể thiếu đối với người Việt mỗi dịp Tết đến xuân về, bánh chưng xanh đã trở thành nhịp cầu nối con cháu với tổ tiên, như một thông điệp bày tỏ hồn quê, như sợi dây gắn kết tình người bền chặt trong mỗi gia đình Việt.
Cách làm bánh dày nhân đậu xanhBánh dày nhân đậu xanh là món bánh truyền thống của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là vùng Bắc Bộ, thường dùng dâng cúng tổ tiên trong các dịp lễ hội,