Brigadeiro é um doce que alem de muito gostoso mata a vontade de comer doce ,a única coisa ruim é ter que lavar a panela .Mas esta semana passada eu e minha mãe fizemos aniversário juntos.Como ela mesmo diz ,eu sou o presente de niver dela .Cheguei do trampo e da escola por volta das 23:30 ,peguei minha panela de inox e fui para o fogão fazer o tão temido e tão gostoso doce de festas brasileiras .O famoso brigadeiro.Dica do Panda aqui,panelas de inox são ótimas par fazer brigadeiro ,pois o material dele faz o brigadeiro ficar no ponto mais rápido.
Brigadeiro de adolescente
1 lata de leite condensado Mococa
6 colheres de sopa de achocolatado usei da Shefa
1 colher de sobremesa de manteiga Mococa
Confeitos de brigadeiro Mavalério
forminhas da mago para doces
Mode de fazer
misture os tres primeiros ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela .Observe assim o ponto,vire a panela fervendo se soltar o fundo estará pronto.Levou em média 5 minutos no fogo,mas mexendo ok pandas .
Enquanto eu fazia o brigadeiro o pandinha Davi ,colocava os confeitos em um prato fundo .
Coloquei gelos dentro de uma vasilha de plastico e coloquei um prato bem fundo por cima do gelo,aí eu coloquei o brigadeiro,em 15 minutos ele estava frio.
Peguei pequenas porções com uma colher de café e fui enrolando e o pandinha passando nos confeitos .Colocamos em forminhas da Mago dourada e enfeitamos a mesa ,lógico que o panda e o pandinha comeram alguns .mas renderam uns 15 brigadeiros .