No natal eu tive um tempo de elaborar algumas receitas ,e esta receita eu dedico inteiramente á keiti da Cepêra Alimentos que me enviou latas de pêssegos super suculentos .Eu fiz esta receita pensando exatamente em algo diferente para o natal.Eu sempre faço gelatina ou pudim.Mas eu quis fazer diferente e com os pêssegos da Cepêra que são fantásticos eu pude fazer esta deliciosa receita .O panda aqui anda sem tempo .Mas teremos receita toda semana.Este pavê é daquelas receitas antigas das vovós,sem frescuras .
Pavê de Pêssegos
1 lata de Pêssegos com calda Cepêra
10 biscoitos champanhe
para dar uma cor sementes de romãs maduras
Para O creme
1 colher de sopa de essência de baunilha Cepêra
1 colher de sopa de manteiga com sal Mococa
2 colheres e meia de amido de milho
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite condensado de leite integral Usei Mococa
1 caixinha pequena de creme de leite uht Mococa
Modo de fazer o creme .
No liquidificador bata o leite condensado,com o leite e o amido de milho.Coloque em uma panela e deixe engrossar como se fosse um mingau.Quando ele engrossar retire do fogo adicione a essência de baunilha e a manteiga e mexa bem.Adicione o creme de leite e mexa bem até dissolver no creme.
Em uma tigela coloque os pêssegos e fatie eles.
Em uma travessa ou pequenas tacinhas ,coloque uma camada de creme ,molhe os biscoitos na calda do Pêssego e coloque em cima do creme ,coloque por cima do biscoito alguns pêssegos picadinhos.Vá fazendo isso até encher a taça ou refratário.Por cima coloque os pêssegos e as sementes de romã e leve para gelar .Uma sobremesa simples e muito gostosa .
bem simples mas bonita e deliciosa é assim que eu adoro mesmo, gostei.
ResponderExcluirwww.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Hummmm... Biel adoro pavê de pêssegos, é uma das sobremesas que mais gosto. O seu ficou lindo nas taças. Caprichados. Bela receita. Beijinhos
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