Camden House promove Festival do Gim

O mixologista da casa, Paulo Cesar Corghis, criou cinco receitas exclusivas de drinques para o Festival do Gim preparadas com o destilado. Crédito das fotos: Mario Rodrigues.

A fama é inglesa, mas a origem do gim vem da Holanda. A bebida mais famosa do mundo foi criada pelo médico Francisco de La Boe, no século 17. A finalidade era criar um medicamento para doenças renais feito à base de zimbro. A fruta tinha conhecidas propriedades diuréticas. O remédio não deu certo, mas a bebida se tornou um sucesso pelo mundo afora. Foram os ingleses que, ao descobrirem a bebida, a adoraram e encurtaram seu nome para gin  (genever, zimbro em holandês, genièvre, em francês, e ginepro, em italiano). No início do século 18, com a ameaçada dos destilados holandeses e dos vinhos franceses, a Coroa Britânica começa a restringir as importações, passando a proteger a produção inglesa. Com essa medida, houve o aumento da produção do gim britânico, tornando-o o mais famoso do mundo. Sofisticado, o gim é uma bebida destilada feita à base de cereais neutros – com presença obrigatória da frutinha chamada zimbro, de cor azul-esverdeada, altamente aromatizada, original de um arbusto cultivado no norte da Itália, Croácia, Estados Unidos e Canadá. Há pelo menos 5 variedades de gim: Genever (o tradicional holandês), Old Tom (mais adocicado), Plymouth (produzido no Sul da Inglaterra, extremamente aromático), Sloe (leva infusão de ameixas bravas, as sloeberries, o que lhe confere um tom avermelhado) e London Dry (seco e incolor). O gim pode ser apreciado puro ou em drinques. O mixologista da casa, Paulo Cesar Corghis, criou cinco receitas exclusivas de drinques para o Festival do Gim preparadas com o destilado. Crédito das fotos: Mario Rodrigues. A fama é inglesa, mas a origem do gim vem da Holanda. A bebida mais famosa do mundo foi criada pelo médico Francisco de La Boe, no século 17. A finalidade era criar um medicamento para doenças renais feito à base de zimbro. A fruta tinha conhecidas propriedades diuréticas. O remédio não deu certo, mas a bebida se tornou um sucesso pelo mundo afora. Foram os ingleses que, ao descobrirem a bebida, a adoraram e encurtaram seu nome para gin  (genever, zimbro em holandês, genièvre, em francês, e ginepro, em italiano). No início do século 18, com a ameaçada dos destilados holandeses e dos vinhos franceses, a Coroa Britânica começa a restringir as importações, passando a proteger a produção inglesa. Com essa medida, houve o aumento da produção do gim britânico, tornando-o o mais famoso do mundo. Sofisticado, o gim é uma bebida destilada feita à base de cereais neutros – com presença obrigatória da frutinha chamada zimbro, de cor azul-esverdeada, altamente aromatizada, original de um arbusto cultivado no norte da Itália, Croácia, Estados Unidos e Canadá. Há pelo menos 5 variedades de gim: Genever (o tradicional holandês), Old Tom (mais adocicado), Plymouth (produzido no Sul da Inglaterra, extremamente aromático), Sloe (leva infusão de ameixas bravas, as sloeberries, o que lhe confere um tom avermelhado) e London Dry (seco e incolor). O gim pode ser apreciado puro ou em drinques.

Queijo Quartirolo Regina

Conheça as características do Queijo Quartirolo

Produto apresenta sabor suave e amanteigado

Presente no portfólio do Barbosa & Marques, empresa centenária e fabricante dos produtos REGINA, o queijo Quartirolo, da linha de Queijos Especiais, apresenta sabor suave, amanteigado e consistência macia.

Originário da Itália, o Quartirolo é delicado, semi-cozido e produzido com leite integral de vaca. Sua aparência é de um queijo Minas Padrão, mas de coloração mais clara e textura ultra macia.

O queijo possui sabor lácteo, franco e sem interferência. Por isso, é indicado para ser consumido em lanches, sobremesas, frutas doces, canapés e também com geleia e goiabada.

Preço compatível com as melhores marcas do mercado

Os produtos de laticínios da marca REGINA podem ser encontrados nos principais supermercados do país. Outras informações pelo site http://site.regina.com.br/ ou facebook  https://www.facebook.com/QueijosRegina

8º UOL Burger Fest tem de hambúrguer toscano a indiano

8º UOL Burger Fest tem de hambúrguer toscano a indiano

Maior festival de hambúrgueres do mundo traz criações de mais de 300 restaurantes em 15 cidades do país. Em São Paulo, Luz, Câmera, Burger! e La Cucina Piemontese estreiam no evento De hambúrguer de toscano a indiano e versões vegetarianas, com falafel e abóbora, opções não vão faltar na 8ª edição do UOL Burger Fest, que acontece do dia 17 de junho a 1 de julho de 2016. Apaixonados e viciados por hambúrguer têm encontro marcado no maior festival de hambúrguer do mundo, que reúne mais de 300 restaurantes em 15 cidades do Brasil. Em São Paulo, casas renomadas como Camden House, Burger Lab Experience, Capim Santo, Chip's Burger, Mercearia do Conde, Condessa Bistrô, La Cucina Piemontese, Luz, Câmera, Burger!, Ici Brasserie, Taberna da Esquina e Obá participam da programação. Todos os restaurantes participantes criaram receitas exclusivas que serão servidas apenas durante o período de realização do festival. Nas sete edições realizadas entre 2012 e 2015, foram consumidos cerca de 500 mil hambúrgueres por 600 mil pessoas.

Imagem Ampliada Preparado no pão de hambúrguer selado com linguiça toscana, o Tiozão do Churrasco é a criação do Luz, Câmera, Burger!, na Vila Mariana, para o festival. Crédito das fotos: Mario Rodrigues.

A Luz, Câmera, Burger!, que fazia sucesso no festival com um food truck, estreia agora com seu primeiro endereço fixo, recém-inaugurado na Vila Mariana, com uma criação inusitada: oTiozão do Churrasco (R$ 27), preparado no pão de hambúrguer selado com linguiça toscana com um hambúrguer de 160g, queijo fundido da casa e baby rúcula. O novo ambiente da hamburgueria já vale o passeio. A lanchonete foi construída dentro de dois contêineres de navio e com projeto de construção totalmente sustentável, feito a partir do reúso de materiais, como madeira de demolição e vigas de metal. Multicultural e astral, a Mercearia do Conde, localizada no coração do Jardim Paulistano e sob o comando da dupla, a chef Flávia Marioto e a restauratrice Maddalena Stasi, tem ambiente mágico. Fadas e trapezistas parecem voar pelo ambiente, quadros, pierrôs, espelhos, relicários, bicicleta, vassouras, panos de prato bordados, sacolas de feira, móbiles e artesanato variado estão por todos os cantos. Para o festival, a chef Flávia Marioto preparou um lanche com inspiração indiana, o Hambúrguer de Cordeiro (R$ 49), feito no pão rústico de milho com chutney de manga e hortelã, tomate fresco, ricota de búfala e alface romana. A Condessa, "filha" única da Mercearia do Conde, cresceu e ganhou um novo castelo, maior, mais estiloso, numa rua larga e arborizada na Vila Nova Conceição. No novo espaço, a concorrência, agora, é para ficar na varanda, na ótima dúvida entre um suco, um vinho e uma cerveja artesanal. Para o festival, a chef Flávia Marioto preparou o Hambúrguer de Falafel (R$ 48), servido no pão rústico de grão e preparado com creme de avocado, tomate confit, brotos e pepino.

Imagem Ampliada Na Mercearia do Conde, no Jardim Paulistano, é possível provar o lanche de inspiração indiana da chef Flávia Marioto, o Hambúrguer de Cordeiro.

A rede Burger Lab Experience - com unidades na Chácara Flora, Itaim Bibi e Panamby - criou oMilano Burger (R$ 42), preparado com um hambúrguer de 200g de blend de Angus, queijo italiano Caciotta com Peperoncino, salame milanês italiano, geleia de tomate, rúcula e maionese de limão siciliano no pão brioche. Além da receita exclusiva para o festival, também é possível criar um hambúrguer sob medida a partir de menus modulares de pão, carnes, queijos, coberturas e recheios, fazendo com que cada visita à Burger Lab seja uma experiência gastronômica distinta e divertida.  Com ambiente intimista e acolhedor, o La Cucina Piemontese, localizado em Alphaville, tem décor rústico-chique, com móveis de madeira, tons suaves e tecidos florais que fazem lembrar o charme das casas rurais e do lifestyle da região do Piemonte (Itália).  O chef Leandro Polack criou duas receitas para o festival: Mito (R$ 34), preparado no pão de brioche com um blend secreto do chef de carne bovina, queijo taleggio, geleia caseira de frutas vermelhas e chips de presunto parma, com maionese verde servida à parte, acompanhado de deliciosas batatas rústicas; e o Veggie (R$ 31), feito no pão de brioche com um hambúrguer de abóbora com queijo mozarela, cebola caramelada e rúcula, com a melhor maionese verde servida à parte, acompanhado de batatas rústicas. Com muito verde, um bar externo e um deck de madeira, o restaurante é pet-friendly e perfeito para reunir amigos e famílias com seus pets preferidos. Localizado num casarão, no agitado bairro dos Jardins, o Capim Santo tem ambiente que remete à natureza e ao estilo despojado da matriz, em Trancoso (BA), com jardins com coqueiros, jabuticabeiras e bananeiras. Para o festival, a chef Morena Leite criou o Hambúrguer de Camarão (R$ 43), preparado no pão caseiro de capim santo e com chips de banana da terra. No menu, a marca registrada da premiada chef: cozinha saudável, ingredientes e temperos brasileiros e técnicas francesas. Ingredientes brasileiros com técnicas contemporâneas, sabor de comida caseira com um toque de sofisticação, sabor com estética.

Imagem Ampliada A rede Burger Lab Experience participa no festival com o Milano Burger nas unidades Chácara Flora, Itaim Bibi e Panamby.

A Chip's Burger, em Santana, tem décor especial que traz ícones dos anos 1950, como Elvis Presley, Gene Kelly, Rita Hayworth, com abajur retrô, poltronas vermelhas, Juke Box, manequim, réplica de Marilyn Monroe e a sua saia esvoaçante e até um sofá feito com parte da carroceria de um Chevrolet Bel Air, o cobiçado rabo de peixe dos anos 50. Para o festival, o chef Greigor Caisley preparou o Mex Burger (180g de burger artesanal feito com blend especial de carnes, chili, cheddar inglês, cebola, tortilha crocante e pimenta de cheiro, R$ 28,99), o Jack BBQ Burger (100g de burger artesanal feito com blend especial de carne, queijo tipo Monterey Jack, bacon e barbecue caseiro no pão de brioche, R$ 17,99) e o Jack Picles Burger (100g de burger artesanal feito com blend especial de carne, queijo tipo Monterey Jack, alface picado, cebola e picles no pão de brioche, R$ 17,99). Prova de que, neste festival, a criatividade é o ingrediente principal. Onde encontrar: Burger Lab Experience www.burgerlab.com.br/experience Endereços: Unidade Chácara Flora (Rua Moliére, 198, loja 1 - CEP 04671-030 - Chácara Flora - São Paulo - SP) Tel. 11 2597-7781. Unidade Itaim (Endereço: Rua General Mena Barreto, 808 - CEP: 01433-010 - Itaim Bibi - São Paulo - SP) Tel.: 11 2308-3278. Unidade Panamby (Endereço: Rua Jandiatuba, 242 - CEP: 05716-150 - Panamby - São Paulo - SP) Tel. 11 2309-2544. Facebook: /burgerlabexperience Instagram: @burgerlabexperience Twitter: @burgerlabxp Capim Santo www.capimsanto.com.br Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471 - Jardins - São Paulo - SP Tel. 11 3089-9500 Facebook: /restaurantecapimsanto Instagram: @restaurantecapimsanto Twitter: @CapimSantoBR Chip's Burger www.chipsburger.com.br Endereço: Rua Doutor César, 718 - Santana - São Paulo - SP Tel. 11 2099-2803 Facebook: /chipsburgerhamburgueria Instagram: @chipsburger Twitter: #ChipsBurger Condessa Bistrô www.condessabistro.com.br Endereço: Rua Bueno Brandão, 66 - Vila Nova Conceição - São Paulo - SP Tel. 11 3842-5141 Facebook: /condessacafe Instagram: @condessabistro Twitter: @condessabistro La Cucina Piemontese www.lacucinapiemontese.com.br Endereço: Avenida Valville, 550 - Tanquinho - Alphaville/ Santana do Parnaíba - SP Tel. 11 4154-4617 Facebook: /lacucinaalphaville Instagram: @lacucinapiemontese Twitter: @piemontesealpha Luz, Câmera, Burger! www.luzcameraburger.com Endereço: Rua Caravelas, 339 - Vila Mariana - São Paulo - SP Tel. 11 3564-5410 Facebook: /luzcameraburger Instagram: @luzcameraburger Twitter: # LuzCâmeraBurger Mercearia do Conde www.merceariadoconde.com.br Endereço: Rua Joaquim Antunes, 217 - Jardim Paulistano - São Paulo - SP Tel. 11 3081-7204 Facebook: /merceariadoconde Instagram: @merceariadoconde Twitter: @mercearia_conde Serviço do UOL Burger Fest: De 17 de junho a 01 de julho de 2016. Mais informações: www.burgerfest.uol.com.br Facebook: /BurgerFestOficial Instagram: @burgerfestoficial

FESTIVAL FARTURA GASTRONOMIA TRAZ PARA O JOCKEY CLUB DE SÃO PAULO

FESTIVAL FARTURA GASTRONOMIA TRAZ PARA O JOCKEY CLUB DE SÃO PAULO SABORES DE NORTE A SUL DO PAÍS NO PRÓXIMO FINAL DE SEMANA (25 e 26 de junho)

Serão mais de 100 atrações, entre chefs, produtores, música e artes cênicas; o público poderá provar pratos exóticos como a Damurida, uma receita indígena, e Farofa e guisado de tartaruga a receitas de chefs premiados

Da exótica Damurida, comida típica de Roraima preparada por Denise Rohnelt, de Boa Vista, a uma costela do Rio Grande do Sul preparada ao vivo por Antônio Costaguta, do El Topador de Porto Alegre, estarão presentes no Festival Fartura Gastronomia São Paulo pratos típicos do Brasil inteiro. Durante os dois dias do evento, 25 e 26 de junho, os paulistanos terão uma oportunidade única: conhecer e provar os sabores regionais de diversas regiões do país, através de pratos e produtos, que estarão reunidas num mesmo lugar: o Jockey Club paulista.

No espaço Chefs e Restaurantes, Leo Paixão, do restaurante Glouton (Belo Horizonte, MG) vai servir aos convidados a Barriga de porco glaceada com teriaki de cachaça e farofa crocante. Wanderson Medeiros do Picuí (Maceió, AL), o rei da carne de sol e um dos nomes fortes da Nova Cozinha Nordestina, vai ousar: em São Paulo, no lugar a carne que fez seu nome, apresenta um Arroz cremoso de frutos do mar com cubos de queijo coalho. Onildo Rocha, do Roccia Cozinha Contemporânea, de João Pessoa (PB) é quem traz a carne de sol para a terra da garoa em sua interpretação do tradicional Baião de dois: feijão verde, arroz vermelho, carne de sol, queijo coalho e picles de maxixe.

O norte brasileiro, talvez a região mais mística do país quando o assunto é gastronomia, ganha destaque na mão de três chefs: Felipe Schaedler e os Cogumelos da Amazônia, fruto de uma pesquisa feita em 2012 numa comunidade de São Gabriel da Cachoeira, a 850 km de Manaus; Solange Batista, de Macapá (AM), que traz ao festival a Farofa e Guisado de tartaruga, receita que sua sogra lhe ensinou há mais de 40 anos, feita com carne de tartaruga, que para a cultura ribeirinha é uma das principais fontes de proteína; e Denise Rohnelt, representante de Boa Vista (RR), que resgata a cultura indígena com a Damurida, um caldo apimentado, que pode ser feito com peixe fresco, tucupi preto e servido com beijú de mandioca. Esse prato, para conservar as tradições indígenas, não leva nenhum tipo de tempero ou sal.

No espaço reservado para Produtos e Produtores, os paulistanos poderão comprar queijos Canastra (da Associação dos Produtores de Queijo da Canastra) e de Cabra (do Capril do Bosque – Joanópolis, SP), o Café da Condessa (de Jacutinga, MG), a Cachaça Tábua (de Salinas, MG), o tradicional Pé de Moleque da Barraca Vermelha (Piranguinho, MG), feito pela mesma família há mais de 80 anos, e o cacau da Fazenda Leolinda (Uruçuca, BA).

Outros nomes que estarão em São Paulo especialmente para o Festival Fartura Gastronomia serão Lia Quinderé, que serve o Chocolate cremoso com praliné crocante de castanha; a chef carioca Katia Barbosa com seu Bolinho de feijoada; o mineiro Ilmar de Jesus, com o Mineirinho valente: canjiquinha com mix de carnes defumadas; Ariane Malouf, do Mahalo Cozinha Criativa (Cuiabá, MT), com o PF da chef: costela bovina assada em baixa temperatura, acompanha arroz brasileiro com queijo coalho, milho, ovo surpresa, banana caramelizada e farofa da terra,  e o mineiro Fred Trindade, do Trindade (Belo Horizonte, MG), que cozinha, ao vivo, o Arroz de leitão, entre outros. 

Chefs paulistanos também apresentam seus partos no evento, como Heloísa Bacellar e seus Bolinhos caipiras, Morena Leite, que serve Churros de tapioca com vatapá de frutos do mar e Lucas Corazza, que resgata a receita clássica do bolo Souza Leão e apresenta duas outras receitas: Chocolate quente com Bergamota e Pipoca caramelizada.

Além de experimentar pratos dos chefs de todo o Brasil, os visitantes do Festival Fartura Gastronomia de São Paulo poderão acompanhar as atrações musicais que acontecem durante os dois dias do evento. No primeiro dia, os destaques são Izaías e seus Chorões, um dos grupos de choro mais antigos de São Paulo, que tocam às 13h, o Bardo e o Banjo, que se apresentam às 18h30 e Anelis Assumpção e os Amigos Imaginários, que chamam a rainha Elza Soares para uma participação especial. No dia 26, se apresentam no Festival o Grupo Sobrevento (14h), Larissa Baq (17h), São Paulo Ska Jazz (17h30) e, às 19h30, o grupo Curumim toca Stevie Wonder.

O Festival Fartura São Paulo faz parte do Projeto Fartura Gastronomia, que realiza a Expedição Fartura Gastronomia e já mapeou a cadeia produtiva gastronômica (do campo ao prato) de todos os estados brasileiros inclusive o Distrito Federal, rodando mais de 60 mil quilômetros em cinco anos. Este conteúdo pesquisado é levado para os cinco eventos do Projeto que acontecem em Porto Alegre, Fortaleza, São Paulo, Belo Horizonte e o tradicional Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes. Estes eventos em 19 anos de existência já atraíram mais de 500 mil pessoas. O mesmo conteúdo pesquisado é desdobrado em canais de comunicação, que também fazem parte do projeto, que são os quatro livros premiados (Prêmio Jabuti e Gourmand) três filmes e redes sociais.

Campanha do agasalho

Durante os dois dias do evento, a organização do Fartura estará recolhendo agasalhos para doações à população carente de São Paulo. “O frio que você está sentindo em São Paulo também atinge quem não pode se proteger. Por isso, sábado e domingo, ao ir para o Festival Fartura, leve um agasalho ou cobertor para doar. Ao fim do evento, repassaremos todas as doações à Arquidiocese de São Paulo, que cuidará da distribuição. A gente te espera pra se divertir e também ajudar a quem precisa”.

Serviço:

Festival Fartura São Paulo

Local: Jockey Club - Avenida Lineu de Paula Machado, 1263 - Cidade Jardim - São Paulo - SP

Datas e horários:

25 de junho, Sábado – 12h às 22h

26 de junho, Domingo – 12h às 20h

Ingressos:

R$ 20 (inteira) e R$ 10 (meia) para cada dia do evento

Link para compra: http://www.farturagastronomia.com.br/festival/fartura-sao-paulo/#ingressos

Prêmios

Considerada a principal plataforma gastronômica em desenvolvimento no País, o Projeto Fartura Gastronomia, concorreu com 109 projetos de 50 países, e ganhou o second runner-up na categoria Inovação de Turismo do United Nation World Tourism Organization, braço da ONU para tratar de projetos de turismo no mundo.

Em 2014 o livro Expedição Brasil Gastronômico venceu o prêmio Jabuti na categoria Gastronomia e ficou em segundo lugar na categoria Culinary Travel do Gourmand World Cookbook Awards, a principal premiação de literatura gastronômica do mundo.

Já em 2015, o livro Expedição Brasil Gastronômico Volume II conquistou o segundo lugar na categoria Lifestyle/Sustentabilidade, também do Gourmand World Cookbook Awards.

Outras informações e imagens em alta:

http://www.farturagastronomia.com.br/

Vídeos:

https://www.youtube.com/channel/UCQfnyEQ_vEsVpoZPtX376JQ

 Por - Jornalista  Jose Germânio 

nova linha de paes

Pullman e Plus Vita lançam a linha Zero% Açúcares com benefícios nutricionais além dos grãos integrais
As marcas do grupo Bimbo ganham novos produtos para incrementar suas linhas de pães, com embalagens inovadoras
A linha Zero% da Pullman e Plus Vita, marcas tradicionais do Grupo Bimbo - líder mundial em panificados, chega com as novidades Pão Zero% Integral e Pão Zero% 12 Grãos. Elas irão compor o portfólio, que em 2015 apresentou o Pão Zero%, com produtos zero açúcares, colesterol e gorduras trans. Os lançamentos, que substituirão a atual linha Fit, visam o bem-estar já que possuem baixo teor de gorduras totais e saturadas, são fonte de fibras e ainda levam multibenefícios sem perder o sabor. "Pesquisas recentes nos mostraram que o consumidor deixa de se preocupar tanto com calorias e passa a dar mais atenção à composição dos produtos que consome", comenta Menoti Cavalante, gerente de produto. "Buscando atender as necessidades dos nossos consumidores e reforçando a nossa preocupação com as famílias brasileiras, lançamos a Linha Zero% Açúcares que entrega grãos integrais de uma forma mais saudável", completa. Os pães da marca Pullman estarão disponíveis em São Paulo, Minas Gerais, Distrito Federal e Paraná; e Plus Vita, no Rio de Janeiro e algumas regiões do Nordeste. As novidades poderão ser encontradas nos principais supermercados e padarias. Confira abaixo os detalhes de cada lançamento e os valores sugeridos: Tão delicioso quanto o Zero% branco lançado em 2015, o Pão Zero% Integral promete fazer ainda mais sucesso. Além de ser zero açúcares, colesterol, gorduras trans e possuir baixo teor de gorduras totais e saturadas, ainda é fonte de fibras. Os produtos integrais ajudam no funcionamento intestinal, prolongam a saciedade, reduzem a fome e, consequentemente, a quantidade de alimentos ingerida. Pão Zero% Integral: Preço sugerido: R$ 6,89 (embalagem de 400g) Fornecedores da embalagem: Plastimarau Agência de criação da embalagem: A10 e ProDesign O Pão Zero% 12 Grãos conta com um diferencial de mercado: é feito com farinha de trigo 100% integral. A novidade contém uma variedade de grãos, como: trigo, girassol, centeio, aveia, milho, linhaça, quinoa, soja, gergelim, milheto, cevada e triticale, e é fonte de fibras. Além disso, é zero açúcares, colesterol e gorduras trans, e possui baixo teor de gorduras totais e saturadas. Pão Zero% 12 grãos: Preço sugerido: R$ 6,89 (embalagem de 350g) Fornecedores da embalagem: Plastimarau Agência de criação da embalagem: A10 e ProDesign Embalagens e PDV: As novas embalagens, desenvolvidas pela agência A10 - Ideias que Transformam - e finalizadas pela ProDesign, trazem um design inovador e uma área de transparência que permite a melhor visualização do produto, dando ao consumidor a segurança de qualidade em sua fabricação. Nos pacotes os consumidores encontrarão o selo "multibenefícios" com mais informações sobre os produtos; na lateral esquerda terão dicas do Ursinho - ícone da marca presente em todas as embalagens de Pullman e Plus Vita - para ajudar a entender a lista de ingredientes mostrando que o produto é integral; na lateral direita o selo da ANAD - Associação Nacional de Assistência ao Diabético mostrando que o produto também pode ser consumido por esse público; e no verso o selo WGC (Whole Grain Concil) com explicação do uso de grãos integrais. Já para apoiar as novidades, foram desenvolvidos materiais personalizados e exclusivos, como fitas nos próprios produtos para comunicação da substituição da linha Fit pela linha Zero% Açúcares, take ones e displays.

Cocada de leite condensado e creme de leite

Receita REGINA - Cocada de leite condensado e creme de leite

Receita é um doce típico para festa junina e ideal para casar com o dia dos namorados

A REGINA, marca centenária na produção de lácteos tais como: queijos, leite longa vida, creme de leite, achocolatado, leite condensado, entre outros; pertencente ao grupo Barbosa & Marques, apresenta uma das receitas mais pedidas de doces típicos para festa junina: a cocada.  Confira abaixo o modo de preparar esta delicia uma sobremesa saborosa e que toda criança adora.
Ingredientes
- 1 sachê de leite condensado REGINA;Pode ser substituido por leite condensado Diet ou light
- ½ caixinha de creme de leite REGINA; pode usar creme de  leite light
– 1 e 1/2 xícaras de coco ralado em flocos grandes ou flocado;
Modo de preparo: Em uma panela, coloque o delicioso leite condensado Regina. Em seguida, o saboroso creme de leite Regina. Por fim, o coco ralado ou flocado. Em fogo médio, comece a mexer até que comece a soltar do fundo da panela. Desligue o forno e espere esfriar. Você pode servir em potinhos, copinhos ou, se quiser algo diferente, em taças. Finalize com coco ralado e bom apetite!

Créditos: Queijos Regina / Produzido por: Blog o que tem na geladeira hoje

Os produtos de laticínios da marca REGINA podem ser encontrados nos principais supermercados do país. Outras informações pelo site http://site.regina.com.br/ ou facebook  https://www.facebook.com/QueijosRegina

4º Encontro de Blogueiros os kits

Depois do encontro de blogueiros ,todos saem de lá recheados de  presskits ,para conhecermos  todos os produtos e criar muitas  receitas .

Segue algumas fotos ,como eu estava lá  e minha camera deu pau eu  estou usando as fotos da amiga Suely Peres .Alguns dos kits que ganhamos ,ainda  não tem todos  pois foram muitos kits .
São tudo de empresas serias e renomadas .Conheci alguns  produtos das quais virei fã  total .Por eu levar uma vida saudável e  também ser corredor de maratona ,muitos kits  eu fiquei totalmente impressionado  com a qualidade .
Muitos eu estou usando nas receitas que logo vamos postando .

                                                       Maravilhosos  produtos Hikari

                                                             Kadov  maravilhosa

                                                Fruttaria  com produtos maravilhosos

                                                Oliveira com doces divinos

                                               Sakura é sempre show

                                               Kit regina maravilhoso

                                                 Este doce de leite é maravilhoso

                                              Barrinhas  maravilhosas de proteina

                                                   Mococa  é tudo de bom

                                                Kit maravilhoso ipanema

                                                   Este kit camp  é fantástico

                                               Café Iguaçu  maravilhoso

                                            Ponto Doce

                                        Este kit de  pães é mesmo maravilhoso

                                         Kit castelo alimentos

                     Gomes da Costa e o que me deixou impressionado  foi esta saladinha com Batata doce

                                   Pão de queijo maricota  delicioso

                                O maravilhoso  kit da Adria ,as torradas   são maravilhosas e as massas  eu já conhecia .

              Vidros da Nadir Figueiredo 

Em breve posto mais  produtos são tanto que  o post vai ficar longo .