brigadeiro fácil

Brigadeiro é um doce que alem de muito gostoso mata a vontade de comer doce ,a única coisa ruim é ter que lavar a panela .Mas esta semana passada eu e minha mãe fizemos aniversário juntos.Como ela mesmo diz ,eu sou o presente de niver dela .Cheguei do trampo e da escola por volta das 23:30 ,peguei minha panela de inox e fui para o fogão fazer o tão temido e tão gostoso doce de festas brasileiras .O famoso brigadeiro.Dica do Panda aqui,panelas de inox são ótimas par fazer brigadeiro ,pois o material dele faz o brigadeiro ficar no ponto mais rápido.

Brigadeiro de adolescente 

1 lata de leite condensado Mococa 

6 colheres de sopa de achocolatado usei da Shefa

1 colher de sobremesa de manteiga Mococa

Confeitos de brigadeiro Mavalério 

forminhas da mago para doces 

Mode de fazer 

misture os tres primeiros ingredientes  e leve ao fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo da panela .Observe assim o ponto,vire a panela fervendo se soltar o fundo estará pronto.Levou em média 5 minutos no fogo,mas mexendo ok pandas .

Enquanto eu fazia o brigadeiro o pandinha Davi ,colocava os confeitos em um prato fundo .

Coloquei gelos dentro de uma vasilha de plastico e coloquei um prato bem fundo por cima do gelo,aí eu coloquei o brigadeiro,em 15 minutos ele estava frio.

Peguei pequenas porções com uma colher de  café e fui enrolando e o pandinha passando nos confeitos .Colocamos em forminhas da Mago dourada e enfeitamos a mesa ,lógico que o panda e o pandinha comeram alguns .mas renderam uns 15 brigadeiros .

promoção coqueiro na quaresma

Você adolescente como eu pode ganhar muitos premios ..um deles  é uma cozinha completa ...quer saber como ganhar ??? acesse  a maravilhosa promoção  da Coqueiro.clicando no nome coqueiro 
Agora o Rodrigo Hilbert esta cozinhando  ahhhh muleque ..o barato é bom demais ...adoro atum e sardinha e vcs ? A coqueiro lider em pescados esta com esta mega promoção.E voc~e que é adolescente pode criar inúmeras  receitas em breve vou postar um sandubão muito prático de microondas ,enquanto vc toma banho ele fica pronto .
Eu adoro este produto aqui .

Em breve vou colocar receitas e uns videos bacaninhas com as receitas .

bolo de cenoura do Mauro Rebelo

Estes dias cheguei do trampo com uma louca vontade de comer o bolo de cenoura que a minha mãe sempre faz aqui em casa ,receita do Mauro Rebelo.Peguei a bagaça da receita no site do Mauro e fiz ,ficou uma delicia .É uma massa super úmida e fofinha ,coloquei por cima ganache ao leite .As fotos não ficaram tão boas pois fiz de noite ,mas o bolo,não sobrou nadica de nada .Se quizer ver a receita  original clique aqui.

Bolo de Cenoura do Mauro Rebelo

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)
1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida
100ml de óleo
300g de cenouras cruas
1 pitada de sal


Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.

Obs: Dica  Asse em forno preaquecido em temperatura média para baixa.
Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar. 

Cobertura :

150g de chocolate mavalério Chocolatier 

1 caixinha pequena de creme de leite Mococa 

1 tigela de vidro que possa ir ao microondas .

Modo de fazer a cobertura 

Coloque o chocolate para derreter no microondas ,eu piquei ele e coloquei 30 segundos ,retirei,mexi e coloquei mais 30 segundos ,Retirei novamente ,mexi e vi que tinha algumas pelotinhas ,levei novamente ao microondas mas em 20 segundos .Coloquei o creme de leite sem o soro,mexi bem ,levei ao microondas por mais 25 segundos ,tirei mexi e coloquei em cima do bolo ja frio.Serve logo pois é gostoso demais .